照片主題是2019年4月30日茶業改良場於農委會辦理記者會,新聞主題為:「香氣也能變黃金!臺灣茶香產業鏈成形!!茶改場研發技術,為茶葉「留香」健康原料市場潛力看漲,臺灣「茶香露」隆重發表。
臺灣茶產值高,在茶葉的生產流程中,過去隨著製茶散發的大量茶香,往往飄散即逝,透過「留香」技術的收集捕捉,創造另一番經濟效益!
行政院農業委員會茶業改良場歷經數年研發,在本記者會首度發表專利茶香「萃取裝置」及其技術,不僅將茶葉加工過程中揮發的香氣收集下來,使「茶香」成為拓展茶葉多元應用的新原料,更成功建立茶香產品產業價值鏈,為茶農(白青長製茶廠,右二)、機械業者(崧羽企業股份有限公司,右一)及飲料業者(順開公司,中)帶來新收益,創造三贏的局面。


