照片為三種秤量重量的茶葉秤有利用物理平衡原理桿秤，機械式的秤重以及數位化的台秤。，

        茶葉銷售以重量計價，由於時代變遷及科技發展衍生不同型態秤重器具產生，最開始使用桿秤(圖上)，前端鉤子將茶葉袋勾住，後端套入秤錘。依茶葉估計重量，使用鉤子後方之前或後端手持平衡支點提環，提起包裝好茶葉，調整秤錘於平衡狀態下，依桿上刻度計算重量。(圖中)為1961年(民國50年)代開始使用簡易機械式秤重，將茶葉裝入鋁箔袋或塑膠袋後放於上端秤台上，看標示於圓盤刻度，標示內圈為公斤、外圈為台斤兩種刻度。機械秤出廠時，需經過經濟部標準局校正過。

        隨科技進步電子數位化，目前(2019年)使用(圖下)數位化台秤，將茶葉放置於平台，藉由壓力感測器將訊號傳至處理器，經處理器計算後即可觀看儀表數字，可以快速知道茶葉重量。