祥泰茶莊創立於1928年(昭和三年)，從一開始幫人採茶，到自己種茶，取得茶師證資格後進而教人做茶，到經營茶莊買賣茶葉，目前成為最大的茶葉批發商、貿易商之一，有著近百年的歷史，並且經過四代的努力。

從一九二八年(昭和三年) 馮葵先生取得日本政府頒發的茶師證開始，四處教人做茶，馮家因此奠定了茶葉的基礎，而集大成者為其兒子馮添發先生，以選茶見長，在品質上已經站穩了地位，並開始了茶商的道路，先在坪林老街保坪宮旁開設祥泰茶莊，後生意日益進步，就搬到目前坪林街上營業。