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台灣總督府茶業傳習所場區房舍及田區地圖 (1938年)

台灣總督府茶業傳習所場區房舍及田區地圖 (1938年)
下載數位物件授權: CC BY-NC

台灣總督府茶業傳習所場區房舍及田區地圖 (1938年)

       本圖取自日治時期昭和13年(1938年) 台灣總督府茶業傳習所事業報告一書。由圖中所示,田間種植品種多為四大名種--硬枝紅心、大葉烏龍、青心烏龍、青心大冇等適製烏龍茶、包種茶品種及適製紅茶之阿薩姆品種,廠區設有辦公廳舍、製茶工廠、修理工廠、倉庫、員工及學員宿舍等。

       茶業傳習所創設於昭和五年(1930年),建場於台北州新莊郡林口庄菁埔(現址為於世大運選手村),為培訓種茶、製茶、審茶與工廠管理能力兼備的近代茶業專業經營者與茶業技術人才的搖籃。歷經多年變革,及都市計畫土地重劃,現併入茶業改良場文山分場。

       在茶業傳習所受訓的傳習生,學習分為學科與實習兩大部分。學科類別分為基礎農學、茶樹栽培與製茶三大部分。實習課著重於農學實習、茶園實習、製茶實習、機械實習與工廠管理實習。

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描述文字授權: CC BY

基本資訊

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資料來源機關收存系統
主題分類其他
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
撰寫者
張正桓
時間資訊
出版日期
1938
媒體類型
圖稿
檔案授權

關鍵詞

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