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三井大豹製茶工廠-三角湧採茶

圖為日治時期三井合名株式會社所屬大豹茶場,女工採茶之情景。由其裝備看,當時是以手採摘。

三峽群山圍繞,氣候多濕低溫的坡地,是適合茶樹生長的環境,於清代1865年開始,洋商與政府持續推廣與開墾,植茶面積迅速增加。1920年代日本政府驅逐三峽的大豹社群原住民後,三井合名會社便投入大量資金、人力與設備,拓展三峽的茶葉產業,引進現代化紅茶製茶技術與茶園管理技術、育種技術等,並在北部地區陸續設立八座製茶工廠,其中三峽地區大豹製茶工廠最大,規模是當時東亞最大製茶廠,日後更創立「日東紅茶」品牌,進軍國際市場,享譽國際。

茶園之擴展,對當時北部山區農村社會影響極大。一方面,不是種稻的土地可以製茶,一方面提供大量就業機會,尤其是婦女之就業機會。由於茶區農村婦女獲得採茶與撿稉工作,收入並不亞於男性,加上工作獲取社會經驗,使農村婦女的社會地位得以提高。

基本資訊

  • 撰寫者
    潘韋成
  • 貢獻者
  • 時間起
    1865
  • 地圖

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