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舊時代的營養補充品-茶磚

       圖片中的茶磚為利用茶葉研磨成細致粉末,再以模具擠壓成型的茶磚,此茶磚目前收藏於位於台北市文山區的張協興茶行之中。

       在過去戰爭頻繁的時候,人們難以獲得新鮮的蔬果來源,據張協興茶行之張智揚先生口述,當時候人們缺乏蔬菜,因此以茶磚製成奶茶飲用,以補足無蔬果可食用之營養缺乏。

       根據張智揚先生口述,此茶磚為漢口所製,於甲午戰爭淪陷前之老兵所帶來,距今已有70年以上歷史,而台灣當時亦會製作綠茶磚銷往國外,因當時戰爭之飲食不易,而發展出茶磚等物品,記錄著戰爭時期人們的生活。

基本資訊

  • 撰寫者
    張心柔
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2019/9/3
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

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