圖呂盛發店的著名大豬隻牲禮耐看又好吃,呂盛發三個字成為三重昔日糕餅店代稱,圖中維妙維肖的整條大豬,不僅豐滿在年節討好,也成為年節招牌看板。光是每一年的七月祭祀用糕餅食品,大量生產傳統的紅龜粿,趕應當時正熱烘烘的十月作醮大節慶,總是應接不暇,生意年年滿堂紅,人氣鼎盛,從此每隔兩年,呂根火就在三重市開始新購一家又一家三角窗位置的熱門地段店面,成立呂盛發糕餅店。呂盛發招牌創辦人呂根火壓根兒也未料到;當初,他來自大陸泉州,移民到台灣淡水,後再搬到蘆洲,在蘆洲起頭以120元租屋創業,買下得勝街181號祖厝後,專心餅店經營伊始,他又以1800元台幣買下了蘆洲得勝街最熱鬧的地點,成為現代的「呂盛發」創業發跡地起家,居然,在民國39年(1950)又以4萬5千元買下三重市重新路一段81號的第一家三重呂盛發糕餅行,以後,糕餅生意獨家興隆,竟又連續買走了人口眾多的三重區最精華的六家三角窗店面,庇應後代!

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