傅昌銘說：「以前殺豬不能在自己家裡，要在這豬灶裡，但這裡不是買豬的地方。」圖中為日本時代豬灶房內天花板上吊豬體的鉤子，方便在豬身打印。吊豬體的鉤子已發黃生鏽，若不是傅昌銘指出來，只是往往被忽視。吉野村是台灣日治時期第一個官營的日本移民村，位於台灣花蓮港廳吉野庄（現花蓮縣吉安鄉），原為七腳川社之居住地，初期共有移民61戶、295人，多來自四國德島縣吉野川沿岸，故名「吉野村」。