等待出口的茶葉，正放置在檢查棚內，等待著品質的檢查和課稅。晚清隨著茶葉貿易的興盛，政府也開始向茶葉課稅，包括茶葉的釐金，和出口的關稅。包括茶釐在內的釐金，對於台灣的財政有莫大的改善，而茶葉出口的關稅，在1882至1891年間台灣政府稅收增加123％、關稅增加63％之中，茶的出口稅就佔了1/3。至日本時代，總督府依舊重視茶葉帶來的利潤，在1896年，總督府頒佈「台灣製茶稅則」，並為控制出口的品質，以達到銷售順利的目的，並在1898年發佈茶葉取締規則，立規約束業者改良茶葉製造法，以求擴張銷售網絡。