照片為手持式天秤，用來秤量茶葉重量。
茶葉感官品評為由古自今辨別茶葉等級及分析風味優劣之科學方法，為使樣品沖泡量及時間一致，天秤為茶葉感官品評作業不可或缺之重要工具之一，為配合不同場合及秤重需求，因此發展出多種不同型式之天秤。
此天秤構造簡單，便於攜帶，無刻度顯示，使用時必須配合砝碼至於天秤另一端，藉由天秤兩端達到平衡而得到樣品重量，此天秤無使用年限限制，只要保存得宜可永久使用，因現代生活步調較快，講求效率及迅速，加上隨身型電子天秤之普及，目前已少見傳統天秤之使用。
