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臺東鹿野:新元昌紅茶產業文化館室內DIY教室

照片為新元昌紅茶產業文化館製茶體驗營的DIY教室。新元昌紅茶產業文化館於2011年(民國100年)啟用,歷經館內、外之改善與裝修,館內相關產物皆已獲得完善之保護,另館內、外可以利用之空間亦能充分的被活化。

製茶體驗營的DIY教室原為室內萎调場,每當有團體向新元昌紅茶產業文化館申請辦理製茶體驗營時,新元昌即會由溫家第2代與第3代在此場所為學員教學,從茶樹的栽培管理說起,並會帶學員至田間親自採茶,將自身所採摘之茶菁帶回該場所進行製茶相關程序,萎凋、靜置、攪拌、揉捻、乾燥到成品完成,並進行成品後端之品茗,將整套製茶體驗呈現與每位學員。


基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 資料來源
    新元昌紅茶產業文化館
  • 撰寫者
    蕭國忠
  • 地圖

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