「滬厝仔」是石滬群的重要附屬設施，又稱「滬圍」或「滬圍仔」，多設於石滬堤道旁或臨近岸邊地帶，為巡滬漁民觀察潮汐、避風歇息與交換漁訊的據點。其建材以當地玄武岩或珊瑚礁石灰岩為主，砌成約一至兩公尺高的弧形或半圓形石牆，部分以石頂或木橫梁覆蓋。開口方向多朝西南方，以抵禦澎湖冬季強烈的東北季風。近代部分滬厝仔已改以鋼筋混凝土構築，外觀方正簡潔，功能則延續傳統用途。

吉貝嶼被譽為「石滬的故鄉」，其石滬漁業是人類順應自然、與海共生的智慧結晶。石滬的修築與維護往往需要親族、鄰里共同「湊股」（集資合夥），滬厝仔也正是這種在地互助合作文化的具體表現，是漁民對極端氣候的在地適應性建築，為漁民在漫長的候潮時間裡提供了寶貴的避風港，得以喘息。滬厝仔能突顯石滬文化景觀除了主體設施的重要外，更包含了樸實、日常、卻至關重要的生活支持系統，見證了漁民們候潮、守滬的日常辛苦與人情交流的常民畫面，豐富了整體文化記憶的深度與廣度。

滬厝仔的結構雖簡約，卻凝聚了在地環境知識與長期經驗的結晶。開口朝向南或西南的設計，展現了漁民對風向與氣候的深刻理解。它不僅是功能性的避風建築，更是文化記憶的載體與知識傳承的場域。滬厝仔使石滬文化的「主體-附屬-人」三者形成一體：滬體代表捕撈技術，滬厝仔象徵生活支撐，而人在其中維繫了社群連結。這樣的空間，映照出澎湖常民文化「以簡馭繁、就地取材」的精神，也讓人看見離島社群在極端氣候與海洋環境下，如何以堅韌的方式延續與海共生的智慧。