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新莊栩栩如生的捏麵技藝

捏麵人是一項非常具有民族色彩的傳統技藝,它原名稱為「米雕人」。在新莊過去有一位國寶級的捏麵師傅–黃文榮,1948年時在臺北大橋頭見到鄰居請來的捏麵師傅俐落的揉捏麵糰,三兩下就捏出各式各樣栩栩如生的麵人,就深深被這項民俗技藝所吸引,愛上了捏麵人這項技藝。之後隨著廟會擺攤,一邊觀摩其他捏麵師傅的捏麵技巧,一邊自己摸索學習,雖然沒有拜師學藝,透過觀摩學習漸漸吸收各家所長,不斷地改良捏麵技巧後,高超的捏麵技藝因此獲獎無數,在國內外聲名遠播。國寶捏麵大師阿榮伯的捏麵技術十分精湛,不論是神明、關公等人像;還是龍、鳳、鶴等吉祥物;甚至是花、草、菜餚等植物,他都能捏得栩栩如生,精湛的技藝令人嘆為觀止。阿榮伯家中仍保存有一尊高兩尺半的關公像,由於採用獨家抗黴的配方,歷經將近十年仍然保有原來風貌,讓許多前來參觀的民眾嘖嘖稱奇。這一位國寶級的捏麵師傅是新莊的驕傲,惋惜的是隨著黃文榮師傅的殞落,捏麵的技藝卻後繼無人,無法在新莊再繼續傳承下去。

基本資訊

  • 所在地-地址
    新北市新莊區新北市新莊區天泉二街24巷8號
  • 免費進場
  • 所在地-緯度
    25.025503
  • 所在地-經度
    121.414989
  • 是否開放
  • 撰寫者
    胡麗華
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    新北市


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    新莊區


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    天泉二街24巷8號


  • 地圖

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