新莊日日用打鐵店承襲自新莊王家打鐵店的創始人王金磚，民國前三年（西元1909年）王金磚來到繁榮的商港、稻浪起伏的米倉平原–新莊，憑著一身的打鐵真功夫，展開王家百年的打鐵歲月。一世紀的打鐵聲，聲聲訴說著新莊打鐵王四代相傳的故事。新莊打鐵王第二代傳人王叔明在大哥王炳南過世後，便以「日日用」為名獨力在新莊路四一四號經營打鐵店，開啟日日用打鐵店的打鐵歲月。日日用打鐵店目前由王叔明長子王崇德繼承經營，堅持用古法製刀，強調慢工出細活，堅持打鐵的品質，雖然現今社會各行各業都已用「機器」取代人工，但王崇德認為「古法製刀雖然是老行業，但禁得起千錘百鍊！」手工刀類的品質是機器無法取代的。雖然打鐵是項十分辛苦的傳統行業，一般年輕人很少願意嘗試，但是王家第四代的王柏凱退伍後，就跟隨父親王崇德的腳步踏入打鐵的行業承繼家業，讓「古法製刀」的技藝能繼續延續，寫下新莊打鐵王四代相傳的故事。

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日日用打鐵店 / 撰寫者：胡麗華 / 描述文字授權：CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位：全國教師會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=225768

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