照片主題為1989年(民國78年)於茶業改良場台東分場舉辦的全國製茶技術競賽，來源為茶業改良場臺東分場。

全國製茶技術競賽為每年茶業界的盛事，1989年(民國78年)全國製茶技術競賽於茶業改良場臺東分場舉辦。此次全國製茶技術競賽為茶業改良場臺東分場第二次承辦，第一次承辦為前一年1988年(民國77年)，因受好評隔年繼續舉辦。

但是競賽日前因受莎拉颱風侵襲，全臺發生嚴重災害，也造成當時東部交通有中斷，但是每位選手還是克服萬難抵達比賽場地，精神讓人欽佩，也讓當年的全國製茶技術競賽可順利圓滿的舉辦。