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新莊古早味QQ球

隱藏在巷弄間銷魂的好滋味,就是在說新莊這家無名地瓜球攤了。攤子上掛了QQ蛋芝麻球,賣的就是地瓜球這種台灣味的小零嘴,沒有店面沒有大招牌,還藏在深深的巷子,卻依舊擋不住排隊的人潮,位在建豐街2號的QQ球攤就是這麼一間排隊名攤,現做現炸的地瓜球,色澤金黃,渾圓飽滿,咬下外酥內軟,還有紮實的地瓜香、地瓜甜,而且有趣的是這裡的地瓜球不是以包計價,而是算顆的,可見老闆聽到了排隊人龍內心的呼喊,一小包是不夠的,讓你想吃多少買多少!除了QQ球,芝麻球也是很多人的必點,皮酥芝麻香,搭配內餡的紅豆根本是絕配! 這攤QQ球可以二十年屹立不搖,除了時常更換新鮮乾淨的油,讓炸出來的QQ球沒有油耗味,再加上老闆慢工出細活,以低溫仔細地翻攪,再以湯杓仔細的炸、壓,讓每顆QQ球慢慢膨脹,因此炸出來的QQ球不但外型、色澤都令人食指大動,口味更是沒話說,但若想要吃到這Q彈的美味,可要有排隊的心理準備啦!

基本資訊

  • 所在地-地址
    新北市新莊區242新北市新莊區建豐街2號
  • 免費進場
  • 所在地-緯度
    25.044048
  • 所在地-經度
    121.452456
  • 是否開放
  • 所在地-名稱
    新莊古早味QQ球
  • 撰寫者
    鄒岱君
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  • 地圖

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