新莊幸福路上林立許多大小餐館，各色的火鍋、涮涮鍋店每到假日都大排長龍，但說到新鮮、有機又美味，當屬老字號的涮涮鍋店－「喜園涮涮鍋」。開業15年的喜園在新莊累積了許多忠實客戶，火鍋用的有機蔬菜和慈心農場合作，也在店內販售，招牌的黃金湯頭就是使用有機蔬果加入柴魚、昆布、香菇、干貝等精心熬煮，金澄透亮，店家附的菜盤非常豐盛，除了有機蔬果外，使用的魚漿、海鮮也都是絕對新鮮，品質有保證，店內的汶萊藍蝦也是有機認證，還有肉品也都經過合格檢驗，完全可以安心食用。店內還提供私房醃芭樂和綠豆湯，和其他甜點及茶、冰淇淋等都是採自助式的，無限量供應，無論是單點、套餐還是兩人共鍋，都可以滿足各種客人的需求。單人鍋底建議選擇小海陸系列，除了肉盤之外，鮮甜的海鮮讓你回味無窮，若是想享受澎湃的一餐，和牛或龍蝦的海陸套餐絕對讓你物超所值，驚艷不已，無論冬夏，喜園涮涮鍋總是人滿為患，記得來之前要先訂位，才不會只能看著排隊人龍流口水呢！