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廟口鹹湯圓
新莊廟街算是最早發展的區域之一，窄小的巷弄中，隱身了不少飄香一甲子的美食，位於新莊街317號慈祐宮前的「古早味鹹湯圓」，據說已經開了60年，早上11時開始營業，店內的招牌就是現點現做的「手工鹹湯圓」，點完後大概要等6~7分鐘，店家就會送上軟Ｑ又多汁的鹹湯圓，一碗大約有5顆，湯圓手工現做，呈現三角形，也因為現做，所以糯米外皮格外柔軟有彈性，內餡則飽滿多汁，一口咬下還會爆漿呢！店內還有一樣人氣商品「虎皮蝦捲」，說是「虎皮」其實是「腐皮」，是用豆皮包裹特調的魚漿與蝦肉下去油炸而成，扁平狀的蝦捲造型和一般不同，但吃起來特別酥脆可口，不沾醬也很涮嘴。除了內用，店家也提供生食外賣，像是鹹湯圓、虎皮蝦捲、蝦仁扁食...等，這類做工複雜的美食生鮮，提供想吃美味但不想太麻煩的現代人一個好選擇～
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類空間、地域與遷徙
建檔單位全國教師會
所在地-地址
新北市新莊區 242新北市新莊區新莊路317號
免費進場
否
所在地-緯度
25.033905
所在地-經度
121.452758
是否開放
否
所在地-名稱
廟口鹹湯圓
撰寫者
鄒岱君
關鍵詞
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