照片為生產高濃度茶湯的離心式蒸發濃縮機，離心式蒸發濃縮機爲瑞典ALFA-LAVAL所製造，是茶業改良場於1983年(民國72年)設立茶精生產中間示範工廠，向丹麥ATLAS公司採購之茶精生產機械設備之一。

　　此濃縮機設備之最大蒸發量(50℃)為每小時50公斤，離心力為200公克，試料最高黏度為20,000 cp，濃縮液濃度最高可以高達85% DS。

　　濃縮技術爲影響茶精成品香氣品質之重要因素之一。離心式蒸發濃縮機，是將茶葉抽出液於低溫(50℃)低壓下蒸發濃縮，達到生產茶精所要求之濃度，並於濃縮過程中保存及回收原有之茶葉香氣，以生產高品質之茶精。