圖為臺灣農具「背架」,功能類似於扁擔,是臺灣農民過去用來挑運甘蔗的重要工具。其使用方式為將甘蔗置於背架上,再以肩背運送。與扁擔需要左右肩輪流承載不同,背架能均勻分散重量於雙肩上,減輕長時間搬運的負擔,使農民在運送重物時更加方便省力。
本團隊於台糖公司研究所調查、紀錄該處收藏的背架,由樹枝、竹材組合而成。背架多由樹枝、竹材製成,簡單實用,且可以就地取材。背架在甘蔗採收期間尤為重要,特別是在山區或車輛無法進入的甘蔗田中。人們會用背架將甘蔗搬運至牛車,再以牛車將甘蔗運出。據估計,每人每次可負重50至80公斤。
根據研究人員孫世欽先生口述,1950年代中葉後,臺灣因經濟型態逐漸改變,農村勞動人口逐漸外流,缺工的問題也逐漸浮現,人工搬運變得困難。為應對這一問題,1958年台糖公司開始研發機械式裝車設備,如臂式抓蔗機與鍊條式裝蔗機,逐漸減少對人力運輸的依賴,背架也逐漸被淘汰。




