圖為臺灣農具「甘蔗取液錐」,其為一種專用於甘蔗種植的工具,主要用於測量甘蔗的甜度以判斷成熟度。該工具由金屬錐頭和木製握柄構成,尖銳的錐頭設計便於插入甘蔗莖部,通過旋轉或輕壓使汁液流出,之後可將取樣的汁液滴入折射器中測量糖度。在甘蔗採收季節,不同品種的甘蔗成熟時間不一,農民會定期使用取液錐和糖度檢測計來評估成熟度,確保選擇適當時機進行收割。
本團隊在台糖公司研究所調查、紀錄之甘蔗取液錐,其長17公分、直徑2.5公分,其金屬錐頭部分向內凹陷,形成一個便於收集甘蔗汁液的空間,設計簡單且操作方便,適合用於甘蔗汁的採集和甜度測量。
根據研究人員孫世欽先生口述,糖度檢測能直接反映甘蔗品質,幫助農民掌握最佳採收時機,並有效管理甘蔗田。甜度高的甘蔗不僅能提升市場接受度,也直接影響農民的經濟效益。糖度測量結果有助於調整種植策略,如施肥和灌溉,從而優化產量並提升市場競爭力,促進甘蔗產業的發展。



