圖為臺灣農具「掘仔」,臺灣臺語又稱為「掘仔」(ku̍t-á)。為鋤頭的一種,由木質手柄與金屬製鋤具所組成,並分為長柄與短柄二種,因其構造簡單且功能多樣,於農村中相當普遍。操作方式為手握木柄,舉起後用力往下施力,進行掘地、整地作業。「掘仔」的金屬鋤面較為細窄,農民常用來挖掘可插入一根甘蔗大小的孔洞,因此常見於在蔗作中;也因為鋤面的細窄設計,能更適合用於鬆動田中土石與挖掘坑洞。 國立臺灣歷史博物館館藏的「掘仔」,由木製手柄與鐵製鋤頭組成。該件鋤頭面較窄,木柄與鋤頭面的角度較大,較適合較硬土地或石礫地使用。前端有著金屬平頭鋤面,後端有著D字形孔洞能穿入木柄,孔洞與木柄之間可塞入木片或鐵片加強固定。另本團隊於南投縣埔里鎮穀笠合作社調查、記錄該處收藏的「掘仔」,其木棍直徑3公分、長94.3公分,窄形鐵片寬7.9公分、高36.4公分,當地農民也稱其為尖頭鋤、尖嘴、山地鋤。整體構造為木製手柄插入尖形鐵片後方的孔中並固定,而鐵片有弧度,能夠讓農民在操作上更為省力、便利。 本條目數位物件由國立臺灣歷史博物館「臺灣地方農業知識記憶蒐整計畫」團隊拍攝,詮釋資料由本團隊於113年2月26日訪問賴克祥先生後撰寫編輯,數位物件記錄日期為113年2月26日。 |



