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臺灣農具「割耙」
圖為臺灣農具「割耙」，臺灣臺語又稱為「割耙」（kuah-pē），大埔腔客語稱「割耙」（ngiuˇpaˇ）。其為木質與金屬組成的耕種工具，操作時，先將繩索綑綁住割耙，前端綁以牛軛運用牛隻進行拖拉；使用過程叫做「踏割耙」，農民會站在割耙架上，雙腳一前一後踩踏，利用牛隻拖拉時在田地上前行，進行二到三回的反覆滑行，以自身的重量使得割耙頭陷入土中。
本團隊於南投縣埔里鎮穀笠合作社調查、記錄該處收藏的「割耙」，其長79.2公分、寬23.9公分、高7.5公分。該件相較於其他地區蒐集的同名農具，在外型上有相當的特殊性。其設計於一塊結實的木製踏板底部安裝前二片、後三片的金屬刀片，前方綁有金屬環，能夠用來綑綁繩索與牛軛使用。
根據當地農民賴克祥先生口述，該型態「割耙」屬於當地農民的自製農具，依照使用需求以及土地特性製成。通常水田會在插秧前使用，旱田則是在栽種前使用，藉此耙平水田、耙碎田中泥塊，達到鬆土的作用，也可切斷田中雜草作為有機肥料使用。
本條目數位物件由國立臺灣歷史博物館「臺灣地方農業知識記憶蒐整計畫」團隊拍攝，詮釋資料由本團隊於113年2月26日訪問賴克祥先生後撰寫編輯，數位物件記錄日期為113年2月26日。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類產業與經濟
建檔單位泛科知識股份有限公司
撰寫者
「臺灣地方農業知識記憶蒐整計畫」團隊
貢獻者
穀笠合作社
社團法人南投縣埔里鎮籃城社區發展協會
張森葳負責人
社團法人南投縣埔里鎮籃城社區發展協會
賴克祥理事
創作者
「臺灣地方農業知識記憶蒐整計畫」團隊
時間資訊
拍攝時間
民國/戰後時期 ~ 民國/戰後時期
媒體類型
照片
材質
木造、金屬
關鍵詞
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