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回到最上方韭菜臭豆腐
目前鳳林鎮上有二家韭菜臭豆腐店，一家位於「鳳林國小」的對面，一家位於鎮民廣場的大樹下。一般的臭豆腐都是炸好之後，搭配著台式泡菜一起吃，而鳳林韭菜臭豆腐則是搭配著一大把的現採「土韭菜」，口感才會吃出鮮甜味美。臭豆腐炸的表皮金黃、外酥內嫩，配上青綠嫩的韭菜，吃的時候將上面的新鮮韭菜壓入豆腐中，一口咬下，那淡淡的韭菜清香，搭配酥脆的臭豆腐，再淋上特調醬油和蒜頭醬，嗜辣者可沾上獨特辣椒醬，嘗起來又香又辣又脆，兩種強烈對比味道的食物，香氣極為濃郁，口感特別，真是別有一番風味，令人難忘。
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