照片中帶有4個輪子的鐵桶稱為吐茶桶,現存於茶業改良場總場製茶技術課評茶室中。
吐茶桶是用於茶葉評審時,評審委員吐茶以及盛裝清掃的茶湯和茶渣,一般是用鍍鋅鐵皮製成。在以前茶業改良場,吐茶桶曾經是茶葉品評的標準配備,但牽涉到使用的方便性以及評茶空間的整體考量,吐茶桶逐漸的被鋼杯及塑膠水桶所取代,而據茶改場較資深的同仁表示,民國80年代後便不曾再使用過這些鐵製的吐茶桶。英雄無用武之地,這些待退老兵便靜靜躺在評茶室的角落,笑看時代的變化。
照片中帶有4個輪子的鐵桶稱為吐茶桶,現存於茶業改良場總場製茶技術課評茶室中。
吐茶桶是用於茶葉評審時,評審委員吐茶以及盛裝清掃的茶湯和茶渣,一般是用鍍鋅鐵皮製成。在以前茶業改良場,吐茶桶曾經是茶葉品評的標準配備,但牽涉到使用的方便性以及評茶空間的整體考量,吐茶桶逐漸的被鋼杯及塑膠水桶所取代,而據茶改場較資深的同仁表示,民國80年代後便不曾再使用過這些鐵製的吐茶桶。英雄無用武之地,這些待退老兵便靜靜躺在評茶室的角落,笑看時代的變化。
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