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波霸奶茶

珍珠奶茶衍生出許多品系。其中就有加入大粒粉圓製作版本,又被稱為「波霸奶茶」(Boba Tea)。據說是取自香港女星葉子楣的身材為靈感,將加入大顆粉圓的珍珠奶茶改稱為波霸奶茶,這種說法也產生波霸奶茶是加入大粉圓、珍珠奶茶則是加入小粉圓的飲料分類。也因為波霸的口徑較大,所以臺灣的手搖飲店都會準備口徑特別粗的吸管供顧客選擇,造就獨特的現代飲食文化與手搖飲周邊產業盛況。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃英嘉
  • 所屬族群
    其他
  • 地圖

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