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台灣日據時期茶業文獻譯集簡介 (民國84年1月編印)

  「台灣日據時期茶業文獻譯集」,係本場已故研究員徐英祥秘書就本場圖書室保存日據時期茶業文獻選譯編撰。於1995年(民國八十四年)一月一日編印完成。當時為台灣省茶業改良場,場長阮逸明先生提筆為此本譯集寫序。
        本書內文有42篇關於茶葉之文獻資料翻譯及5篇相關茶葉資料統計表,全書共計521頁。從日據時期「台灣之茶葉」、「台灣農事報」等定期或不定期有關刊物中,蒐集「台灣之茶樹品種」等四十二篇,包含產、製、銷方面之資料,上述茶業文獻譯集雖屬歷史性資料,卻可窺見過去日本政府在台茶之發展過程所做之努力,並作為試驗研究與示範推廣方面之參考。

基本資訊

  • 撰寫者
    游惠珍
  • 創作者
    茶業改良場
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2019/9/2
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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