稻農最怕幾件事，福壽螺啃食秧苗、雜草叢生、病蟲害等。就以除草來說，友善的水田因為不灑除草劑，需仰賴人工除草，在人力的成本上是很高的。有時，會在路邊看到一種雙色的田埂，一邊呈現枯黃、另一邊則是翠綠的草相，枯黃的地方往往就是有灑除草劑的田，而穀笠合作社的田則是綠草叢生。 友善田埂除草的方式主要有兩種，分為手工除草和機器打草。手工除草就是一手拿著鐮刀，一手握著草束進行砍除的動作，通常會戴著手套保護，刀面盡可能貼近田埂，須將草根盡量斬除，所耗費的時間較多，也較吃力，但對於生態的干擾是比較少的。機器打草則要背著電動除草機，手拿著長桿刀盤砍草，打草需平貼田埂，效率較高，但背負機器對肩頸的壓力很大，需適時休息。