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穀笠合作社-年輕人學種田-自製堆肥

穀笠合作社的年輕人為了推廣友善耕作,身體力行,也嘗試製作微生物堆肥。製作微生物堆肥,要先把所需材料米糠、雞糞、菌水、落葉準備好,然後盡可能將材料攪拌均勻,最後覆蓋落葉並重複此動作,便可靜待熟成。堆肥會因細菌的分解而發酵發熱,因此過程中要將堆肥攤平散熱,花的時間比較多,也需隨時觀察堆肥的熟成狀況,過程其實相當累人。 穀笠合作社的青農,是以手工翻攪堆肥,因此製作過程會發生人工作業的局限問題,例如堆肥味道不均勻,同一堆堆肥,有米糠與糖蜜香的區塊,也有輕微雞糞味道的區塊。製作完成的堆肥,質地若是細緻而成粉末散狀,才是好的堆肥。透過與在地農民的討論及學習,穀笠合作社做出400多公斤的堆肥,實屬不易。製作堆肥,對年輕人來說是初體驗,也是珍貴的習農過程。

基本資訊

  • 所在地-地址
    南投縣埔里鎮南投縣埔里鎮籃城里籃城五巷6-1號
  • 免費進場
  • 所在地-緯度
    23.981448
  • 所在地-經度
    120.955516
  • 是否開放
  • 資料來源
    自撰
  • 撰寫者
    夏秀慧
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  • 地圖

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