埔里昭平宮育化堂孔子廟雖然非正規禮制的孔廟，但每年的祭孔大典仍然照著古禮進行，相當的隆重。 因為是鄉鎮層級的孔廟，埔里孔子廟祭孔大典由埔里鎮長擔任正獻官，警察局長等人擔任分獻官、警察局副分局長擔任糾儀官、鎮民代表會代表擔任監禮官、埔里孔廟董事長黃冠雲擔任主祀官。並有鎮公所各課室主管、各級學校校長、鎮民代表、各里里長擔任陪祭官。另有孔子廟執事人員數十名擔任禮生。 埔里孔子廟祭孔大典遵循三獻古禮進行，從鼓初嚴、鼓再嚴、鼓三嚴、啟扉、瘞毛血、迎神、上香及初獻禮、亞獻禮、終獻禮至迄送神等節目共三十六項程序，典禮非常莊嚴隆重，歷時六十五分鐘結束。 祭孔大典樂團團員由埔里孔子廟國樂團團員擔任，禮生曾邀請埔里高工身高180公分以上的學生擔任，每年祭孔皆由育英國小學生擔任佾生跳六佾舞，典禮結束後，廟方提供牲口供信眾拔智慧毛外，也準備文昌橋、智慧筆、大壽桃為信眾祈福。