「阿嫁婆」在客家話的意思是「外婆」，阿嫁婆咖啡築屋顧名思義，就是外婆種的咖啡。難得的是，這裡種的咖啡得到台灣白魚綠保標章認證，採用無毒農法、師法自然，就連用餐喝咖啡的空間也是阿婆、阿公上山砍竹子自行手工搭建的。 阿嫁婆一家是客家人，築屋的擺設處處可看到客家花布，如果阿婆、阿公興致不錯，還可以聽到他們彈吉他唱客家山歌，這裡做的客家湯粢（湯麻糬）滋味濃郁，花生口感爽脆，相當的可口，有時候店家飼養的貓咪在外頭打獵回來，叼著蜥蜴、蚱蜢前來獻寶，在客人面前打滾邀功翻肚肚，呈現鄉下恬適生活的面貌。 阿嫁婆從不懂咖啡到種咖啡、喝咖啡、懂咖啡，好學的動力來自於對土地的熱愛，客家硬頸的精神讓他們一路從無到有，搭竹棚、做水電、砌磚頭、彩繪，通通自己來，讓客人進到築屋，就能感受農村生活悠閒的步調。

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一新里─阿嫁婆咖啡築屋 / 撰寫者：廖肇祥 / 描述文字授權：CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位：全國教師會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=216783

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