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工夫茶講座-茶席

圖中為王介宏講師弟子林千皓所展示之現代功夫茶席,以雙盤承載、孟臣罐、若琛杯、砂铫、雙夾、白泥爐、茶入...等23件,功夫茶必備器具結合現在茶席美學,將古往今來茶藝精深表現在茶席上,配合茶人專注的展演,將茶藝精神充分發揮。

2019(民國108)/8/14於鹿谷鄉農會農民活動中心二樓舉辦一場,以工夫茶為主而延伸至展演的講座。由台北滌煩茶療主人王介宏老師主講,帶領四位入門子弟示範展演工夫茶的沖泡方式,為時四鐘頭的講座,現場吸引七十來位學員。

講座分為二個階段上半場由王介宏老師講述閩南工夫茶的發展歷史及台灣工夫茶的演進,下場由四位王介宏老師的四位入門子弟展演工夫泡,由滌煩茶寮王老師所傳承的工夫茶十法:備器備席、候湯候火、潔器溫杯、納茶結膽、潤茶提香、供沖有度、蓋定刮沫、淋罐恆溫、斟點云淨、禮敬品飲,作一完整詮釋。王介宏老師將閩南地區功夫茶(包含潮州、香港、南洋、台灣)整合並發展出台灣獨有的工夫泡法,更實踐推廣。



基本資訊

  • 地點-縣市區
    南投縣
  • 撰寫者
    陳培慈
  • 貢獻者
  • 時間迄
    2019/08/14
  • 時間起
    2019/08/14
  • 地圖

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