此照片由朱健炫攝影師攝於民國76年平溪東勢格台和煤礦場，由於礦工日常工作量當大，坑內的溫度相當高，礦工長時間高溫高壓力下工作，一入坑即是無止盡的汗流浹背，直到出坑。適當的補充水分因此相當重要，否則身體難堪如此長時間的高度勞力活動。朱健炫回憶此礦工下工出坑後，牛飲著清水的模樣，連旁人觀之都感受到清涼。此照片在構圖上將礦工置於畫面正中央，是因為礦工喝水時牛飲的動作來的突然，為捕捉狂飲的神情，透過人物主體將雜亂的環境區隔，使觀者注意力集中在礦工持水壺的手以及喝水的嘴，藉此感同身受礦工辛勤工作後的強烈渴意。