高林式紅茶揉捻機為舊式紅茶揉捻機，發明者為日人高林謙三於1897年所研發取得專利特許權，1899年成立的松下工場株式會社(現：丸松製茶場)位於靜岡縣菊川市(舊稱遠州堀之内)，當時松下幸作社長取得高林式紅茶揉捻機製造及販賣權後，大量銷售於日本各地之紅茶製造業者，日治時期臺灣總督府中央研究所魚池試驗支所(現：茶業改良場魚池分場)取得二部(取得者及日期資料已佚失)，目前安置於分場包種茶工廠地下室紅茶微量試驗室內。

　　其傳統又古樸的外型與優美的揉盤銅條，深刻感受到百年前的製造者巧奪天工的技術，不僅是揉捻機器更是無價的歷史資產與文化瑰寶，目前臺灣地區新式紅茶揉捻機以此機械為設計參考的原型機，魚池分場保存迄今，依然從事臺灣紅茶各項試驗研究工作。