這張照片攝於民國46(1957)年,背景是苗栗縣南庄鄉田美村的農民,正將收割後的稻穀送入「風車」中,利用風吹分辨輕重的原理,為稻穀做最初步的分級。
風車是早年缺乏電力機械時的常見農具,主要由風箱、搖手、車斗、漏糧斗、出風口等部件組成。其作法是農夫利用搖手帶動葉片產生風力,當風力經過風箱吹出,成長飽滿重量足夠的稻穀就會落在第一槽,成長不完全的稻穀與空包彈就會被風吹到第二槽,當成農家養雞餵鴨的飼料。這個利用風吹分辨稻米品質的農務,之後衍生出客家俚語「風車尾,二槽冇--毋精」。「毋精」意指不聰明,「二槽」一詞也成為罵人愚蠢、虛有其表、不夠聰明、品質不佳的負面詞句。


