民國49年(1960)年左右，台灣大量「起販厝」，當時水泥、油漆都還不普遍，牆面仍多用石灰粉光。澎湖有最好最白的砂砱，燒成的石灰當然成為建築業的最愛，於是訂單不斷湧入澎湖，為業者帶來了盛極一時的榮景。隨後因為紅磚、水泥等現代建材的競爭，到了民國59年(1970)年左右，生意才一落千丈，到了民國62年(1973)年以後，就已接近停滯狀態了。灰窯業從發跡、繁盛到走近歷史，具體而微的代表了澎湖的一頁傳統產業史。目前全縣僅存的灰窯遺跡中，以本座灰窯最為壯觀，也是最具有特色的產業建築。