大葉烏龍,是臺灣的茶樹品種。大葉烏龍為日據時代選拔的品系,並利用無性繁殖成為地方品種,為當時『四大名種』之一。屬於小葉變種,中生種,樹形高大而直立性,枝條稀疏;葉片鋸齒大而銳利,葉大橢圓形,葉色呈暗綠色;幼芽肥大多白毫,芽色綠帶紫;生長勢中強,抗病蟲害特性強,耐旱性中等,適製烏龍茶、紅烏龍茶及蜜香紅茶。
日據時期主要分佈於臺北茶區,現今主要栽培於花蓮及臺東,為臺茶2號、11號、16號(其母本臺農335號為大葉烏龍系)、17號(其母本同臺茶16號)及20號(其母本2022號為大葉烏龍系)的雜交親本。
基本資訊
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
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