江夏科文祖堂是一堂四橫式的客家傳統三合院，外觀質樸內斂，連屋頂的剪黏都相當節制；建物之紅磚與石作考究細緻為其特色。 乾隆四十一年（1777 年），黃家開臺祖來到龍潭開墾，以種茶為業，逐漸累積成為龍潭一帶首富，傳到第四代遷至泥橋子，著手興建黃氏祖堂，至第五代接手完成。 江夏堂為傳統客家夥房，一堂四橫式的格局，基本上正屋為三開間，正屋與左右橫屋交接處，多了角隅間，處理成窗孔，稱為「五見光」，為客家民居典型格局；屋身構造為硬山擱檁，立面是土埆牆與斗砌磚。現居於此的黃氏後代說，老宅的樑柱、基石和紅磚幾乎都還是原物，木樑木柱與二千多片花崗岩牆基當年都從福建運來，建造祖堂的師傅也特地從唐山禮聘而至，至於極有特色的燕尾紅磚則委託龍潭大北坑三水村江家燒製而成。 已經 130 餘年的黃宅，多次維修改建，石雕竹節窗仍在，正廳牆面的紅磚雕有如意紋，典雅精緻，是來到老屋必看的重點。