本廠區最早可追溯至日治大正5年（1916）之「大正製酒株式會社臺中工場」；大正11年（1922）因酒類納入政府專賣，將工場徵收設立臺中專賣支局。大正15年（1926）改稱「專賣局臺中支局」及其「臺中酒工場」所在，並開始大量擴建各設施建築。 戰後（1945～）初期仍延續專賣制度，後因「二二八事件」爆發，民國36年（1947）5月原臺灣省行政長官公署改制為「臺灣省政府」，專賣局也改為「公賣局」，臺中酒工廠則改編為「第五酒廠」；民國47年（1958）才又改為「臺灣省菸酒公賣局臺中酒廠」，並在此營運至民國87年（1998）搬遷至臺中工業區為止。 民國91年（2002），臺中市政府以其為全臺少數保存良好之菸酒產業建築聚落案例，可作為臺灣菸酒製品產銷文化變遷及區域發展研究之見證，將全區公告登錄為歷史建築。民國98年（2009）則排除區內不具文化資產價值之建物，明定其中16棟為歷史建築。