麥厝村鎮安宮，主祀的神祉為張府夫人，祂是在清乾隆年間，由先民恭迎渡台的。廟宇正式建成是在1983年，在這之前因為信眾都很貧困，沒有能力籌錢蓋廟，於是只能在爐主家中設堂奉祀。不過，後來因為信眾增加，原來的空間不敷使用了，再加上當時台灣正處於經濟起飛年代，信眾有能力籌款建廟，所以1982年由許水寅村長擔任主委，開始建廟的籌備與募款，一年後正式落成。廟宇活動方面，每年農曆7月16日張府夫人的聖誕千秋慶典是最為盛大且重要的活動，每次廟方都會舉辦大型慶典來為其祝壽。 而張府夫人之所以被大家所信奉，是有幾個傳說故事的，例如：當時小孩很容易夭折，所以有父母把小孩帶去給張府夫人拜拜，後來小孩居然奇蹟康復了，村民因此紛紛效法，最後村內夭折的孩童就減少了。再來另一個故事則是關於水災的：廟前灌溉用的野溪時常因豪雨而氾濫成災，夫人因而臨壇降駕，開立了兩道犁頭符來移溪鎮符，將水引至台灣南部海域與澎湖周邊海域，使地方歸為平靜。類似的神蹟還有很多，如：夫人灑符水於田間解決蟲害、夫人趕跑了要攻擊村庄的日本人、夫人在二戰時擋下了炸彈等等。這些眾多「神蹟」也讓張府夫人信眾大增，成為村庄裡面的信仰中心。