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仿宋建窯兔毫茶盞

仿宋建窯兔毫茶盞,特徵為:敞口,凸唇,弧壁,小圈足。內外施黑釉,外壁施釉不及底,胎體厚重堅致,胎呈灰色。兔毫紋其形成是因為燒製過程中窯內溫度的變化,使釉中鐵元素析出至釉層表面,流動時形成如兔毫般的結晶而得名。 宋代飲茶之風盛行,喜用點茶法,點茶時將茶葉末放在茶碗裡,注入少量沸水,泡製成膏狀,用沸水點注,用茶筅擊拂,使茶末與水相互交融,茶湯表面便會泛起白色的泡沫,泡沫色白為上。泡沫在黑釉茶碗裡最為清楚,故宋代點茶、鬥茶多用黑釉、深腹厚壁的茶盞。 建窯為宋代南方有名瓷窯之一,窯址分布於福建省建陽縣,所產瓷器以黑釉茶盞為主,除了兔毫紋理外,還有鷓鴣斑、油滴、玳瑁等特色品種,因宋代社會飲茶、鬥茶風氣的影響,建盞備受世人推崇。(詮釋委員:盧泰康)

基本資訊

  • 作者
    作者:
  • 日期
    年代: 20世紀
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣工藝研究發展中心
  • 地圖

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