提昇飲食生活品質，除美食外，餐具、桌布、餐墊的擺置也是優雅品質不可或缺的物件；「墊」有襯托之美，食物變得秀色，餐食者更表現出禮儀與對生活的要求。 紙墊、竹墊、木墊、草墊、布墊、塑膠墊都有隔熱、防磨損、防污、防滑之功能；視場合使用不同材質墊物，為一般大眾的選擇考量。 此五件餐墊是以市面販售一組的數量為準，所設計製作的手織絲織物；用於餐墊，非常頂級，尤其不同絲線材質與捻出粗細質地的組合，經緯交織，形成一片值得視覺、觸覺探索的織物。經線必然地做為流蘇，它的姿勢隨時流動著。又加上各種刺繡技法，增添點綴亮麗色彩與局部紋路的跳躍。刷上紫、黑色顏料，是落款！？(詮釋委員：簡玲亮、馮瓊珠)