本磚造紅茶實驗工廠位於行政院農業委員會茶業改良場內，依據臺灣省茶業改良場場誌（1903─1994），本工廠建於1952年(民國41年)12月，佔地27坪，為二層樓建築，專供Legg-cut切菁之試驗及技術訓練與輔導之用，為當時臺灣地區擴展碎形紅茶外銷的開端。

當時（1948年起）本場為歸併於公營事業機構─臺灣農林股份有限公司茶業分公司的「平鎮茶業試驗所」，至1955年(民國44年)臺灣公營農林公司開放民營，才再度歸立臺灣省農業試驗所。因此，1952年(民國41年)12月18日適逢平鎮茶業試驗所成立49週年紀念日，上午於本新建紅茶工廠2樓辦理紀念會及推廣育成優良新品種典禮，乃是由農林公司陳舜畊總經理起苗，有農業界80餘人參加盛會。本建築一樓現為茶業改良場茶作課肥料倉庫。