部分發酵茶於1980年代開始盛行，茶農為了提升茶葉產量與品質，逐漸重視茶園管理工作的落實。茶業改良場為協助茶農解決深耕問題需求，自日本引進引擎爪式深耕機。目的在改善傳統人力深耕器的三叉深耕爪須靠腳力踩入土中，且須大量人力，操作人員體力負荷大的缺點。引擎爪式深耕器構造分三部份，即把手、寬20公分三叉式深耕爪與固定引擎、深耕器支撐主軸及固定於主軸上的槓桿支撐部；深耕作業以後退方式，操作員啟動引擎後，引擎以震擊方式將三叉深耕爪打入土中，待槓桿支撐部到達地面時，操作員握住把手往後施力藉以翻轉行間土壤而完成一次深耕動作，槓桿支撐部的位置，可依深耕深度需要而有調整的空間。引擎爪式深耕機的作業效率明顯優於傳統人力深耕器。