跳到主要內容區塊

:::

北港肉羹

照片拍於民國106年(2017)這家店位置在南亞夜市門口,地點在南雅南路靠近南興橋附近,是南亞夜市著名的小吃。南雅夜市的小攤中從中南部來的口味非常多,如果有家鄉的牽連通常會將自己的家鄉掛在招牌上,這樣的念舊行為在其他的行業非常罕見,在夜市攤子比較常見。但像南雅夜市這樣高比例的非常少見。北港肉羹乾脆以自己的家鄉為店名,這是有歷史的攤子習慣性的做法,也是其他文化傳統還沒有大舉進入夜市之前台灣夜市比較常見的招牌形式。小攤子的招牌可以看出台灣移民文化的一個重要脈絡,主要是家鄉的口味,口味的傳遞是移民重要的訊息。

基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    詹曜齊
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告