霄裡大圳水頭福壽伯公，位於大官路內港道南北連接的要衝官路缺的福壽宮內，此地為中壢臺地進入桃園臺地轉拆處的缺口，也是霄裡庄社的入口。福壽伯公面向著聚落，霄裡大圳蜿蜒流過，守在水頭庄後居高臨下「把水尾」，反映出「肥水不落外人田」的思想。康熙50年(1711)後，桃園臺地開闢的「內港道」經過此地，據《諸羅縣志》記載：「擺接附近，內山野番出沒，東由海山通霄裡，通鳳山崎大路。海山舊為人所不到，地平曠，近始有漢人耕作；而內港之路通矣。」 水頭福壽伯公創建於乾隆年間，原為霄裡庄彭屋樹下的三塊大石，拓墾先民參拜有求必應，遂建為水頭福壽宮。福壽宮楹聯上「福而顯默佑民家富強樂利，壽且康維持官路平穩交通」，顯而可見位在大官路內港道上的福壽宮，200多年來為南北往來的旅人，提供的護路保平安的信仰支柱。