「太陽果」是枋山鄉愛文芒果的別稱，其意涵來自芒果經過南台灣熱情的日照後， 其表皮色澤鮮艷亮麗， 如太陽般閃亮。看天吃飯的農家子民， 在山海之間勤苦耕作， 即使豔陽炙熱、海風吹襲， 仍是謝天的感恩，呈現樸實無華的安居樂業。本書藉由「獅王」、「介殼蟲大軍」、「炭疽魔」暗喻人類從古至今，對於長生不老的夢想，都是不曾放棄追逐的欲望。期盼讀者透過繪本故事，發現純真的人心、互助的溫暖與自然的恩賜，進一步體會所謂長生不老的太陽果，不是吃了會讓人不死的靈丹仙藥，而是世代傳承的生命之果，因為「愛」才會讓生命永不止息。