摘錄「清光緒台灣通志」—台灣叢書第五種

周維亮摘錄「清光緒台灣通志」—台灣叢書第五種，物產三(雜產類)提及周禮鹽人掌鹽之政令，以供百事之鹽。有煮，有晒，台止用鹽法，諸羅鹽埕，瀨口所出，色黑而粒大，醃物不致朽腐。本件共1頁，實際掃瞄1頁。

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