節錄陳果夫先生「中華民國生活曆有關鹽之資料」

周維亮節錄陳果夫先生「中華民國生活曆有關鹽之資料」的手稿，文中提及鹽的種類為海鹽、池鹽、井鹽與崖鹽等。鹽在食療方面的功用、我國食鹽之發明人、魚鹽之利為富國強兵者所豔稱。本件共2頁，實際掃瞄2頁，此為首頁。

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