單柏欽（1936-），廣東惠州人。廣州美術學院國畫系，1960年畢業後留校任教，1964年調報社工作。本幅〈八仙樂趣圖〉作於1994年，款題自作詩文。 款識：八仙醉趣圖。東倒西歪醉八仙，猜拳鬥酒樂悠然，閑雲野鶴隨緣處，返樸歸真享大年。甲戌中秋前夕漫作并題於多倫多懷雅居停，惠州單柏欽筆意。 鈐印：延年。單。柏欽書畫。我素我行。水墨生涯。陶冶性情。 出處：國立國父紀念館典藏詮釋資料，2020。